SeputarDuniakalteng.com, MUARA TEWEH – Tim Penggerak PKK (TP PKK) Kabupaten Barito Utara menggelar Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) di Aula Rumah Jabatan Bupati, Minggu (9/11/2025). Lomba ini bertujuan mewujudkan generasi emas Indonesia 2045 yang sehat, cerdas, dan produktif.
Tiga fokus utama diangkat: penerapan pola konsumsi B2SA sebagai langkah strategis, pemanfaatan pangan lokal untuk mendukung diversifikasi pangan, serta pencapaian generasi emas 2045.
Ketua TP PKK Barito Utara, Hj. Maya Savitri Shalahuddin, menyatakan bahwa pangan merupakan kebutuhan dasar yang berperan penting dalam pembangunan sumber daya manusia. “Melalui kegiatan ini, kita ingin mengajak masyarakat untuk lebih mengenal dan memanfaatkan potensi pangan lokal,” ujarnya.
Acara ini juga merupakan dukungan terhadap Peraturan Presiden No. 81 Tahun 2024 tentang percepatan penganekaragaman pangan berbasis sumber daya lokal. Maya Savitri mengajak kader PKK dan organisasi wanita untuk menjadi pelopor mengedukasi masyarakat tentang pentingnya konsumsi B2SA.
“Mari bersama-sama kita wujudkan masyarakat Barito Utara yang sehat, aktif, dan produktif melalui konsumsi pangan B2SA berbasis lokal,” pungkasnya. (Bu)
